Gold Gemlik Zeytinlerimiz daha iri taneli çekirdekleri küçük kabukları incedir bu sayede diğer zeytinlere göre zeytin tadını doyuncaya dek
hissedebileceğiniz bir tat. Doğal siyah olan zeytinler hiçbir kimyasal katkı olmadan yetişir ve olgunlaştıktan sonra dallarından itina ile toplanır çürük ve ezik olanlar ayrıştırıldıktan sonra boylarına göre tek tek ayrıştırılan zeytinlerin iri taneli olanları özenle seçilir. Büyük özenle seçilen bu zeytinler kendilerine
özel salamura havuzlarına atılarak burada sadece su ve tuz ile doğal bir şekilde salamura işlemi gerçekleştirir. Sarıbaş Gold Siyah Zeytinler doğallığı korunarak salamura edildiği için son derece lezzetli dayanıklı ve kalitelidir.
Zeytin toplandığı gibi yenmeyen, zaman geçtikçe doğru kurulum ile lezzetine lezzet katan bir meyvedir. Sarıbaş da taze olarak topladığı yeşil zeytinleri bol bol yıkadıktan sonra çizme işlemine geçer, çizme işlemi bittikten sonra zeytinleri su dolu vakumlu kaplara kapatır ve her gün suları değiştirilerek acılığının kaybolması sağlanır bu şekilde ürettiği Şampiyon Çizik Yeşil Zeytinler sizlerin sofralarınızda rahatlıkla tüketilebilecek, kahvaltılarda başrol yapabileceğiniz büyük bir aday.
Kahvaltıların değişmez oyuncusu sele siyah zeytin yapılmasında uzmanlık gerektiren tattır. Sarıbaş da bu konudaki uzmanlığı ile bizlerle taze olarak toplanan çürük ve ezik zeytinlerden arınan siyah zeytinlerini tuza gömerek, acı suyunu akıtarak ve arada karıştırılarak elde ettiği lezzet ile damaklarınızı şenlendirecek.
Zeytin, toplandığı gibi yenmeyen, zaman geçtikçe doğru kurulum ile lezzetine lezzet katan bir meyvedir. Sarıbaş da taze olarak topladığı yeşil zeytinleri bol bol yıkadıktan sonra çizme işlemine geçer, çizme işlemi bittikten sonra zeytinleri su dolu vakumlu kaplara kapatır ve her gün suları değiştirilerek acılığının kaybolması sağlanır, bu şekilde ürettiği Duble Çizik Yeşil Zeytinler sizlerin sofralarınızda rahatlıkla tüketilebilecek, kahvaltılarda başrol yapabileceğiniz büyük bir aday.
Domat türü ağaçlardan topladığımız iri taneli, sert dokulu ve çekirdeği küçük olan bu zeytinlerimizi, Sarıbaş uzmanlığı ile tek darbede kırma işlemini
gerçekleştirip ezmeden elde ettiğimiz zeytinleri su dolu kaplarda her gün acı suyunu değiştirerek enfes bir tat elde ederiz. Elde ettiğimiz bu yöresel lezzet
ile sofralarınızda fark yaratmayı bekliyoruz.
Zeytini istediğimiz lezzete ulaştırmak için yaptığımız yöntemlerden biri de kırma usulü ile zeytinin acılığını kaybolmasını sağlamaktır. Sarıbaş, taze olarak toplanan zeytinleri tek bir darbe ile kırarak, ezmeden kırılan zeytinleri su dolu kaplar içerisinde kurarak, her gün sularını değiştirerek, ulaşmak istediğiniz lezzete ulaşmasını sağlar. Sarıbaş, Yerli Kırma Yeşil Zeytinleri ile sofralarınızı renklendirecek.